et vous, vous mangez quoi ce we ?

Au fait Jacques, c'est quand tes entretiens dans la région stéphanoise ?

les entretiens vont avoir lieu entre le 19 et le 21 avril ! ! ! tatatsin !

Ce w-e de Pâques, deux réceptions
- avec, pour la première, un foie gras avec quelques accompagnements légers (groseilles, soja, fils de betterave rouge) et un montbazillac vendanges tardives, puis un carré d'agneau, gratin à la crème, haricots extra fin et un Roussillon, enfin après les fromages, un gâteau au chocolat dont on se lèche les babines huit jours après.
- avec, pour la seconde, un plat de charcuteries foréziennes et un bourgogne blanc, puis un cassoulet, un vrai, avec un Madiran du plus bel effet et après les fromages, une tarte à la praline maison.

premier barbec' le we dernier :