et vous, vous mangez quoi ce we ?

un de mes sports favoris le we, hormis le rugby-bière-canapé, c'est de cuisiner et de manger!

Alors ce we, je me suis manger 2 côtes de veau à 13h30 après le boulot avec 1 ou 2 ( je sais plus ) verres de gamay !
Demain on a des copains qui viennent et en entrée ce sera salade verte et pâté en crôute maison, suivi d'un grenadin de veau, riz et sauce morille et pâtisseries maison que marion fera ( de mémoire il est prévu tartes aux pommes, poires/chocolat et au citron ). On va boire avec ça ( et après 10 aperos ) un côtes de nuit villages !
Et dès dimanche soir je prepare un bourguignon pour le lundi, avec de la joue de boeuf, morceau économique et particulièrement approprié pour ce plat !

Voilà j'ai déjà faim et ça c'est pas normal !

Jacques a écrit:
Et dès dimanche soir je prepare un bourguignon pour le lundi, avec de la joue de boeuf, morceau économique et particulièrement approprié pour ce plat !:

Voilà la seule partie de ton message qui aura intéressé Doudou. Pour le reste, il s'en fiche complètement de savoir ce que tu as ou vas manger... Seuls les économies et les bons plans comptent...

Et bien moi je suis ravie de savoir que je vais ENFIN déguster à nouveau LE bourguignon du boucher qui dort à mes côtés.
Quand aux tartes sont effectivement prévues: Tarte aux pommes, tarte poires williams et chocolat craquant (ça pête, non? Ah bon! ) et tarte aux citrons meringuée le tout maison (ou presque, la pâte feuilletée... je ne le sens pas )
Ce sera ma 3ème tarte aux citrons meringuée, espérons que celle-ci sera mieux que les autres
J'ai faim moi aussi en même temps, vu ce que j'ai mangé ce midi... Heureusement je fuis à nouveau le foyer au goûter pour aller chercher mes 2 grands ça et là

même si tout le monde s'en fiche, ce midi je me suis mangé une bonne entrecôte de 380gr ....
et lundi midi casse-croûte à Plouha ( z'ont des noms de patelins dans les côtes d'armor je te jure ) chez mon pote avec qui j'ai passé le Cap de boucher, on devrait pas manquer de proteines animales je pense !

En parlant de repas de midi, nous sommes allés nous ballader à la Part-Dieu ce matin et Les Galeries Lafayette avaient installé le sapin de Noël, on s'est donc senti obligé de s'acheter un petit bloc de foie-gras....
On s'est forcé..... vraiment........

claire a écrit:On s'est forcé..... vraiment........

je vous fais confiance pour vous forcer à le manger à present
et je fais confiance à cyril pour se forcer à débouchonner la bouteille de vin qui ira bien avec !

Babou nous a concocté un excellent repas avec queue et joue de beuf, chou, carottes et pommes de terre, le tout arrosé d'un St Emilion du tonton Jean-Paul. Succulent, on s'en ait béché les chachines.

une bonne blague à faire à ses enfants si ils aiment les flamby :

https://www.dailymotion.com/video/x9xleb_le-flamby_fun

Jacques a écrit:une bonne blague à faire à ses enfants si ils aiment les flamby :

https://www.dailymotion.com/video/x9xleb_le-flamby_fun

mais alors c'est toi qui martyrise nos enfants

ce midi, juste pour mon amoureux, mon Eléonore et moi:
Du veau, des giroles avec sa crème au fond de veau et des légumes vapeurs
Il n'y a pas de mal à se faire du bien

il y en a qui doivent se dire il vaut mieux rester à la maison plutôt que de manger à la cantine......
miam....miam....

hier soir c'était crudités et plateau de charcuterie ..... et pour la charcuterie, y'a pas de feignants chez Pinatel !

l'ATSEM de Louis, disait à Marion qu'elle avait été impressionné par ce qu'il ( Louis ) mange à la cantine ....Ah le petit goret !

Jacques a écrit:hier soir c'était crudités et plateau de charcuterie ..... et pour la charcuterie, y'a pas de feignants chez Pinatel !

l'ATSEM de Louis, disait à Marion qu'elle avait été impressionné par ce qu'il ( Louis ) mange à la cantine ....Ah le petit goret !

Le reste de ta phrase je comprends... Louis je vois qui c'est, Marion aussi, une cantine je vois aussi à quoi ça ressemble, un petit goret j'arrive à me faire une idée (je prends une réplique de Pierre par exemple)... Mais kézako une ATSEM ? C'est une association de quelque chose ?
On ne parle plus de maîtresse ? D'instit ?

Agent Spécialisé des Écoles Maternelles, c'est un peu l'assistante de l'instit' !

Jacques a écrit:Agent Spécialisé des Écoles Maternelles, c'est un peu l'assistante de l'instit' !

Jacques l'a appris à peu près 5 minutes avant toi Bruno
Bravo mr Google!
Tu sais qui c'est google Bruno?

Marion a écrit:

Jacques a écrit:Agent Spécialisé des Écoles Maternelles, c'est un peu l'assistante de l'instit' !

Jacques l'a appris à peu près 5 minutes avant toi Bruno
Bravo mr Google!
Tu sais qui c'est google Bruno?

Oui ça va, google je comprends, je vois de quoi tu parles.
Et toi Marion, tu as compris ce que pouvait être un PC losqu'il ne s'agissait pas d'un Personnal Computer ? Oh le coup bas !!!

Bruno a écrit:

Marion a écrit:

Jacques a écrit:Agent Spécialisé des Écoles Maternelles, c'est un peu l'assistante de l'instit' !

Jacques l'a appris à peu près 5 minutes avant toi Bruno
Bravo mr Google!
Tu sais qui c'est google Bruno?

Oui ça va, google je comprends, je vois de quoi tu parles.
Et toi Marion, tu as compris ce que pouvait être un PC losqu'il ne s'agissait pas d'un Personnal Computer ? Oh le coup bas !!!

non Bruno Explique moi

Marion a écrit:

Bruno a écrit:
Oui ça va, google je comprends, je vois de quoi tu parles.
Et toi Marion, tu as compris ce que pouvait être un PC losqu'il ne s'agissait pas d'un Personnal Computer ? Oh le coup bas !!!

non Bruno Explique moi

Zut je ne m'attendais pas à cette réponse là
Alors pour faire simple, tu vas aller voir ton mari, qui est mon frère, et tu lui demanderas si ce soir il veut un PC Amical ou un PC hygiénique... Et dans la minute qui suit je pense que tu devrais comprendre

Bruno a écrit:

Marion a écrit:

Bruno a écrit:
Oui ça va, google je comprends, je vois de quoi tu parles.
Et toi Marion, tu as compris ce que pouvait être un PC losqu'il ne s'agissait pas d'un Personnal Computer ? Oh le coup bas !!!

non Bruno Explique moi

Zut je ne m'attendais pas à cette réponse là

C'était fait exprés
Bon, revenons au sujet...
Ce midi, je compte faire mon FAMEUX gratin de macaronis
Et bien oui! pourquoi ça ne serait pas fameux?!
Tiens, ça me fait penser que Jacques m'a parlé d'une recette de gratin de coquillettes dans le dernier bouquin de Stéphane Reynaud... je vais farfouiller dedans

Verdict du gratin de coquillettes à la reynaud...
MORTEL!
Il a fait l'unanimité!
Coquillettes, basilique, jambon...

demain, nous avons toute la famille Peeters au grand complet avec cousin Gégé (y'en a qui s'interroge ?un nouveau cousin !!) et Bruno, et mon mari de cuisinier, nous concocte des paupiettes sauce champignons, vin doux....

Bruno tu es sûre ?
En ce moment il nous fait une attaque en règle à Nancy

Il passera pas la nuit je pense

Ah des paupiettes, fallait me demander, elles sont en promos depuis un mois.....
depuis hier on a une nouvelle promo, les cuisses de poulet à 4,50€/le kilo au lieu de .....4,50€/le kilo

Demain j'attaque un poitrine de veau roulée, ficelée et confite ( 5h de cuisson ), je vous mets des photos et tout de la bête !

pH a écrit:Bruno tu es sûre ?
En ce moment il nous fait une attaque en règle à Nancy

Il passera pas la nuit je pense

Me voilà de retour de Nancy avec une belle victoire des Verts en poche. Donc demain je serai fin prêt pour me rendre chez les Lemoine.
Aucune inquiétude à avoir de ce côté là PH. Arrête de voir des héritages se profiler à l'horizon de tous les côtés

ça y est la poitrine de veau est dans le four pour 5h de cuisson
il est 8h Saint-brandan les Houches se reveillent ( avec à priori un temps à ne pas faire sortir un breton dehors, alors un lyonnais en bretagne qui veut déménager ....... )
Louis et Arsène me tiennent compagnie,
le reste de la maison dort encore ..... allez, zou encore un p'tit café !